家居空間有限，一部集多功能於一身且設計簡約精緻的家電，絕對是提升生活質素的必備好物！美國高端廚房電器品牌 Cuisinart 最近正式擴展香港市場，推出一系列專為都市細單位及繁忙生活而設的新型號。這次新品陣容非常吸引，除了有現已發售的透明玻璃炸籃氣炸鍋以及毋須預凍的家用雪糕機外，備受追捧的多功能氣炸蒸焗爐亦將於10月強勢回歸，更有全新冷萃咖啡機同步登場，讓大家在家也能輕鬆搞定日常三餐、甜品與精緻咖啡！
全透明玻璃炸籃氣炸鍋（AFC4U）
對於喜歡下廚或注重飲食健康的朋友來說，氣炸鍋幾乎是廚房必備工具。Cuisinart 最新推出的 ClearView 4 公升玻璃炸籃氣炸鍋，最大亮點在於採用了全透明玻璃炸籃設計。配合機身頂部的視窗與內置照明，烹調時毋須頻繁拉出炸籃，就能一目了然地觀察食物上色與酥脆程度，輕鬆掌握火候。這款氣炸鍋的耐熱玻璃容器更非常便利，調味、氣炸、盛載上桌以至冷藏保存都能在同一個容器內完成，大大減少洗碗負擔。容量方面為 4 公升，足夠日常家庭需求，最高加熱溫度可達 232°C，能快速做到外脆內嫩的效果。產品內置氣炸、重脆、焗、烤及保溫等 5 種烹調模式，同時隨附無 PFAS 陶瓷不黏烤盤，方便清洗之餘亦更加安心。
Freeze Ease™ 1公升家用雪糕機（ICE90U）
想隨時吃到自家製的新鮮雪糕？新登場的 Freeze Ease™ 1 公升家用雪糕機絕對能滿足甜品控的願望。傳統家用雪糕機往往需要提前十多個小時將攪拌碗放入冰櫃預凍，這款雪糕機採用了內置製冷系統，完全告別預凍步驟，隨時想吃就能即時製作。機器配備雪糕、雪芭、冷凍乳酪和保冷 4 種預設模式，操作極之簡單，只需將材料混合倒入，攪拌約 40 分鐘即可完成 4 至 6 人份量的美味雪糕。大家更可以自由控制甜度與用料，製作無乳製、低糖或純素等健康款式，非常適合家庭與親子互動。
CSO-510HK 多功能氣炸蒸焗爐與全新冷萃咖啡機（10月登場）
除了上述兩款現售產品外，Cuisinart 亦宣佈將於 2026 年 10 月帶來兩款話題新品。首先是應市場熱烈需求而強勢回歸的 CSO-510HK 多功能氣炸蒸焗爐。這款 20 升容量的蒸焗爐集合了蒸、氣炸及熱風對流於一身，提供高達 10 種烹調功能與 20 個預設食譜，無論是蒸魚、烤肉還是氣炸小食都能一機搞定。其 1 升大容量水箱可支援長時間蒸煮，更有便利的蒸氣清潔程序，極適合節省廚房空間。
另一款將於 10 月登場的全新 Cold Brew & Coffee Concentrate Maker（CC1U）冷萃咖啡濃縮機，則是為咖啡愛好者量身打造。傳統冷萃咖啡通常需要浸泡長達 24 小時，而這部咖啡機只需約 3 分鐘即可萃取出 350 毫升的高濃度咖啡濃縮液。隨機附送的玻璃壺可將咖啡液冷藏保存長達 2 星期，日常只需隨心加入牛奶或熱水，即可快速調配出冰拿鐵或美式咖啡，為忙碌的早晨節省不少時間。
Cuisinart 新品及發售資訊
發售渠道：Cuisinart 香港官方網站、永安百貨（油麻地 Wing on Plus、上環永安中心）、百老匯門市（銅鑼灣、沙田、元朗、旺角、apm、荃灣、屯門、尖沙咀、鑽石山）及百老匯網店
官方社交平台：IG: cuisinarthk / FB: Cuisinart Hong Kong
主要產品：ClearView 4公升玻璃炸籃氣炸鍋（AFC4U）[現已發售]、Freeze Ease™ 1公升家用雪糕機（ICE90U）[現已發售]、CSO-510HK 多功能氣炸蒸焗爐 [2026年10月上市]、CC1U 冷萃及濃縮咖啡機 [2026年10月上市]
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生活
洗碗機解放！🍽️💦
未結婚前我哋已經用洗碗碟機,因為男人洗到廚房變水塘😂 就算生咗小朋友､屋企有工人姐姐,我哋都係照用洗碗碟機——無他,因為工人洗碗真係信唔過,有時碗內仲係有油淋淋嘅感覺(你𢤦的) ｡但我哋嗰部舊機,洗得乾淨但冇風乾功能,每次打開機門都一殼水,忍咗唔住終於決定換新機🥳🥳 樂信牌出咗新嘅座檯式洗碗碟機😍 MaxVis 型號RDW-ZW55 先發現原來洗碗機可以乾爽成咁｡ 香港廚房出名細,加上我哋係租屋,呢部座檯式完全唔使改裝櫥櫃💯 體積約548 x 360 x 496 毫米,放廚房檯面啱啱好｡最驚喜係佢內置5.2公升水箱,2種注水方式:可以手動注水,亦可連接水龍頭,總共4個入水選擇,靈活到不得了｡租樓､細廚房､唔想大興土木嘅家庭,真係一買就用得🫶🏻 容量仲要完全超出預期🤩 雙層碗筷籃設計,最多同時清洗55件餐具,適合2至8人家庭使用,我哋兩大三小加埋姐姐,晚飯碗碟､玻璃杯､筷子湯匙｡上層載物籃可易拆式調校,塞得落一個湯鍋連蓋,仲有位擺其他餐具👍🏻 洗滌表現仲勁過以前 👏🏻👏🏻👏🏻 最高約70°C高溫清洗,配合洗碗碟機專用的洗碗粉,平鑊嘅油漬､乾涸醬汁統統溶掉; 上下共3個旋轉噴臂,360°全面噴洗,飯碗餐具都洗得一乾二淨｡仲有個貼心暫停功能,洗到一半發現漏咗隻匙羹,打開即加,唔使等下一次😊 特大玻璃視窗仲係我家小朋友最愛,成日企係到度睇水柱旋轉;對我嚟講就係可以一眼睇到碗碟清洗情況,終於唔使再估估下👍🏻 洗完之後,先係呢部機嘅真正實力🍃60分鐘熱風烘乾自動運行,碗碟拎出嚟已經乾爽透亮🌬️玻璃杯冇水痕､不鏽鋼冇花紋｡ 烘乾後,更可選擇特長通風換氣(最長7天),唔使怕長時間密封產生異味;遇上連假外遊,更可選擇啟動7天特長通風換氣,返到屋企打開機門,依然清新無味,碗碟隨時用得❣️ 8個清洗模式:平日輕量碗筷用18分鐘超快洗,飯後即洗即收;重油中菜煲用強力洗,徹底分解油脂｡預約功能亦係我恩物,習慣夜深人靜啟動,朝早起身已有乾爽碗碟可用,唔使同工人爭廚房👏🏻👏🏻 🛒🛍️ 購買優惠:https://bit.ly/RDW-ZW55-KOLPROMO @rasonic.hk #Rasonic#入廚樂#座檯式洗碗碟機#免安裝洗碗機#洗碗碟機
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西式美食
SharkNinja首度登港！$649無線手提攪拌機/玻璃氣炸焗爐/豐澤獨家發售
風靡歐美、榮登《TIME》「最具影響力品牌」及《Fast Company》「2025年全球50大最具創新力企業」的全球頂尖家電巨頭 SharkNinja 正式登陸香港，並由 Fortress 豐澤 獨家引入！ Ninja Crispi™ 玻璃氣炸焗爐｜360°全透視+一鍋到底！（售價：HK$1,999） 平時用傳統氣炸鍋最怕睇唔到食材生熟程度，又要洗好多死角位？售價 HK$1,999 的 Ninja Crispi™ 玻璃氣炸焗爐 專為解決港人下廚痛點而設。產品首創 360° 全景透視玻璃雙容器設計，不用頻繁拉出即可全方位觀察烹調過程；其「一鍋到底」的理念更能將醃製、烹調、直接上菜到冷藏保存一氣呵成，大幅減少洗碗負擔。 對於忙碌的都市人來說，這部機支援急凍肉類免預先解凍即可直接烹調，極速節省備餐時間。除了機身極致小巧、完美適應香港有限的廚房空間外，它更具備烘烤、氣炸、翻熱及保溫四大功能，採用精準氣流技術比傳統烹調減少高達 75% 用油量，同時鎖住酥脆口感。Lose Wing 於現場示範「分層烤焗」菜式時，在底層鋪蔬菜、上層放鮮魚，只需 15 分鐘就能一次過完成兩款菜式！Teddy 與 Lose Wing 更一致大讚其玻璃容器清洗極方便，完美告別傳統氣炸鍋難洗的 dead corner！ Ninja Blast™ 無線手提攪拌機｜30秒即沖細滑奶昔！（售價：HK$649） 想隨時隨地飲到新鮮果汁或補充蛋白質，這部售價 HK$649 的 Ninja Blast™ 無線手提攪拌機 絕對是健身及戶外一族的必備好物！整部機重量僅有 790 克，配有方便攜帶的手提帶，極之適合帶去健身室、辦公室或戶外露營使用。 雖然機身輕巧，但實力不容小覷，它配備了 BlastBlade™ 六葉立體不鏽鋼刀片，能強勁攪碎冰塊及冷硬食材，配合 Type-C 快充功能，單次充電即可進行高達 15 次 30 秒的攪拌操作。只需要一鍵啟動，30 秒內就能調配出完全無粉粒、口感極致細滑的高蛋白奶昔或果昔。平時負責日常洗碗的 Teddy 笑言這部機絕對是「不善煮食者」的救星，因為它的清潔極其簡單，只要加入清水與少量洗潔精，按下 Start 鍵運轉 30 秒即可自動清理乾淨，杯身更可直接放進洗碗機清洗，完全不費吹灰之力！ 全系列產品現於豐澤門市及 SharkNinja 官方網店（www.sharkninja.com.hk）獨家發售，屯門市廣場 1 期亦設有期間限定 Pop-up 門市，想親身體驗的 Fans 記得把握機會了！
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新城市中央廣場
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